تنسيق حدائق 3 .... علم النبات

عالم النبات

تتفرع المملكة النباتية إلى عدة أقسام مهمة, أهمها في هذا السياق النباتات البذرية كون أن التعامل الأغلب في عمليات تنسيق الحدائق هو من نباتات غالباً ما يكون أصلها بذري.

إذا علمنا أن 4/5 النباتات لونه أخضر كونه يحتوي مادة الكلوروفيل (مادة اليخضور), فإننا نستطيع إختيار هذه النباتات لتغيير المظهر العام لسطح الأرض Landscape .

الأنواع المختلفة من النباتات والتي تتوزع طبيعياً على سطح الأرض, يمكن محاكاة توزيعها وتجميعها في مساحة من الأرض كالحدائق للتغلب على تدهور الغطاء النباتي والمتغلغل في أماكن التجمعات البشرية نتيجة للزحف العمراني وتدخل الإنسان المباشر بتغيير ملامح سطح الارض في بقعة معينة, وتهيئة الظروف المناسبة لمحاكات الطبيعة, كأن يراعى توافقه مع العناصرالبنائية التي حكمت وحدت من انتشار وتوزيع النباتات.

ومن أهم المجموعات النباتية والتي نتعامل معها في ترتيب وتنسيق الحدائق هي مجموعة النباتات البذرية.

النباتات البذرية ٍSpermatophyte

تعتبر من أكثر النباتات انتشاراً وشيوعا في تصميم الحدائق على سطح الأرض والأسهل تكاثراً.

فالبذرة هي أصغر جزء حي من النبات قادر على إنتاج نبات جديد. وتتكون البذرة من بويضة ناضجة مخصبة تم تلقيحها جنسياً بواسطة حبوب اللقاح والمبيض الأنثوي, وتحتوي البذرة على جنين ومخزن للغذاء.

تعتبر البذرة وسيلة ناجحة لإكثار النبات جنسياً وأكثر الطرق الطبيعية إنتشارا,ً وتعتبر مصدر دائم وسهل للمحافظة على الأنواع النباتية من الانقراض, رغم التحورات الجنسية والطفرات الوراثية التي قد تطرأ على النوع.

الثمار

الثمرة هي مبيض ناضج جنسياً, وتحتوي الثمرة على بذرة واحدة أو أكثر وعلى ملحقات زهرية إضافية تساعد في العمليات الحيوية لتكوين البذور وإنتاج نبات جديد. وبعض الثمار تكون خالية من البذور وتسمى ثمار لا بذرية Parthenocarpy , وقد تحدث كثيراً في الطبيعة كما هو الحال بثمار العنب, أو إصطناعيا عن طريق التدخل البشري بمعاملة النباتات بالأوكسينات كهرمونات نمو جنسي.

هناك نوع آخر من الثمار وهي الثمار الكاذبة, كما هو الحال بثمرة التفاح وتسمى كذلك لإشتراك جزء أو أكثر من بعض أجزاء المبيض لتكوين الثمرة.

في الثمرة الواحدة نستطيع أن نميز الثمار عن بعضها البعض للفائدة التقسيمية والتصنيفية اعتماداً على عدد المبايض التي إشتركت بتكوين الثمرة, فمثلا:

الثمار البسيطة, تنشأ من مبيض واحد فقط مثل القمح والشعير.

الثمار المتجمعة, تنشأ من إتحاد عدد من الكربلات الزهرية السائبة, والتي تنتمي إلى زهرة واحدة مثل الفراولة.

الثمار المركبة, والتي تنتج من تجمع عدد من الأزهار بحيث تقترن نوراتها مع بعضها البعض لتكوين الثمرة المركبة مثل التين والأناناس.

أجزاء البذرة

تتكون البذرة من الأجزاء التالية:-

1- الغلاف البذري Seed Coat

وهو غلاف خارجي يحيط بالمكونات الداخلية للبذرة ويقيها من العوامل والمؤثرات الخارجية المباشرة وغير المباشرة, ويوفر لها الظروف المناسبة التي تضمن بقاء مكوناتها سليمة, والتي من أهمها الجنين لحين توفر الظروف الملائمة للإنبات وبدء النمو.

قد تكون أغلفة البذور منفردة أو متعددة الطبقات, والأغلب تصل أعداد الأغلفة البذرية فيها إلى إثنين, وبهذه الحالة فإن الغلاف الداخلي يكون عبارة عن غلاف لحمي, أما الغلاف الخارجي فيكون عبارة عن غلاف خشبي يوفر الحماية الميكانيكية للجنين والمادة الغذائية داخل البذرة, وعليه فإن الغلاف البذري إما أن يكون غلاف جلدي مثل الغلاف الموجود على بذرة حبة الفول والترمس، أو غلاف خشبي مثل الغلاف الموجود على بذرة البطيخ، أو غلاف داخلي ورقي رقيق مثل الغلاف الموجود على بذرة اللوز محاط بغلاف خشبي خارجي.

قد تكون البذور محتواه كمجموعة داخل ثمرة كمبيض زهري ناضج, وقد يلتصق الغلاف البذري بالغلاف الثمري بحالة بعض الثمار بحيث لا يمكن تمييزه وفصله كما في بذور القمح والأرز.

وعلى غلاف البذرة الخارجي يلاحظ وجود نسيج مختلف الشكل والتركيب يسمى السرة, وهو المكان المعد لإتصال البذرة عن طريق الحبل السري بالثمرة أو الفرع الذي خرجت منه الزهرة كبرعم والذي هو عبارة عن إنبعاج ظاهر بسيط على سطح البذرة, وعلى نفس الأنبعاج على غلاف البذرة يوجد ثقب صغير ضيق يسمى النقير يستخدم لأغراض إدخال الماء إلى داخل البذرة لتوفير الرطوبة المناسبة للخلايا وبخاصة خلايا الجنين لتبقى حية, والذي يمكن مشاهدته وتمييزه عند الضغط بين السبابة والإبهام على البذرة المنقوعة بالماء حيث يخرج الماء منها على شكل فقاقيع هوائية وماء.

2- الفلقات (Mono / Di - Cotyledons)

وهي أنسجة التخزين للغذاء في البذرة قد تتكون من فلقة واحدة أو فلقتين, والتي تقوم بتخزين الغذاء لإنتاج الطاقة اللازمة لإتمام العمليات الحيوية المختلفة للبذرة, والتي أهمها تغذية الجنين قبل إنتاج النورات الخضرية والجذرية في الوقت الذي لا يمكنه الإستفادة من التربة والهواء والشمس في صنع غذائه, والإنبات .

النباتات التي تحتوي بذورها على فلقة واحدة تسمى بنباتات الفلقة الواحدة, مثل بذور القمح والشعير والأرز، أما البذور التي تحتوي على فلقتين فتسمى بنباتات الفلقتين مثل بذور العدس والترمس, الفول.

ملخص لنقاط التمييز بين النباتات ذات الفلقة الواحدة والنباتات ذات الفلقتين:

نباتات ذات الفلقة الواحدة

تحتوي البذرة على فلقة واحدة .

2. العروق الموجودة في الأوراق تتوزع بطريقة متوازية.

3. الأزهار تتكون من ثلاث بتلات أو مضاعفاتها

4. نمو البادرة يبدأ بوريقة واحدة .

5. الجذور تنمو على شكل خصل ليفية أو شعيرات صغيرة.

نباتات ذات الفلقتين

تحتوي البذرة على فلقتين .

2. الأوراق تتوزع عروقها على شكل شبكة.

3. الأزهار تتكون من بتلتان أو خمس بتلات أو مضاعفاتها .

4. نمو البادرة يبدأ بوريقتين.

5- الجذور تنمو بشكل وتدي.

الجنين Embryo

هو نبات صغير موجود داخل البذرة يحمل الصفات الوراثية المكتسبة من نتاج تلقيح البذرة. يستخدم الجنين لإنتاج نبات جديد والذي ينمو وتنقسم خلاياه عندما تتوافر الظروف المناسبة من حرارة ورطوبة كشروط أساسية الإنبات. وهو ذلك النسيج الناتج عن عملية إتحاد الأجزاء الذكرية المتمثلة بحبوب اللقاح, والأجزاء الأنثوية المتمثلة بالبويضة والتي تكون ما يسمى الزيجوت.